Syrop z sosny jest naturalną alternatywą dla leków na przeziębienie, których nie brakuje w naszych aptekach. Ma on wiele zalet, jest skuteczny, a zarazem bezpieczny dla zdrowia. Z tego względu warto podawać go szczególnie najmłodszym dzieciom. Jakie właściwości posiada syrop z sosny? Jak samodzielnie go zrobić? Nasze babcie znały i ceniły właściwości syropu sosnowego. Współcześnie jest on nieco zapomniany. Zdecydowanie łatwiej jest nam iść do apteki i wybrać najnowszy, reklamowany syrop, niż zadać sobie trud i zajmować się domową produkcją syropu sosnowego. Takie podejście sprawdza się jedynie na krótką metę. Musimy zdawać sobie sprawę, że wiele aptecznych leków i suplementów diety zawiera substancje, które mogą mieć negatywny wpływ na nasze zdrowie. Ich regularne spożywanie może przyczynić się do rozwoju alergii i innych chorób przewlekłych. W przypadku syropu sosnowego wiemy, że jest on w pełni naturalny. Sami go wyprodukowaliśmy, mamy więc stuprocentową pewność co do jego składu. Syrop sosnowy produkowany jest z pędów sosny, które zawierają duże olejki olejku sosnowego, który charakteryzuje się bardzo przyjemnym i kojącym zapachem (może on udrażniać drogi oddechowe). W skład olejku sosnowego wchodzą monoterpeny takie jak limonen, kamfen, α- i β-pinen, a także borneol. Syrop zawiera również witaminę C, która wspiera układ immunologiczny, dostarcza nam cennych minerałów. Zawarte w nim gorycze działają uspokajająco, mogą przyczyniać się do poprawy apetytu. Warto podkreślić, że młode pędy sosny są bogate we flawonoidy – związki o silnym działaniu przeciwutleniającym, przeciwzapalnym, rozkurczowym i moczopędnym. Syrop z pędów sosny posiada działanie rozkurczowe i przeciwzapalne. Pomaga on w odkrztuszaniu, dlatego stosuje się go najczęściej w przypadku infekcji gardła, oskrzeli i krtani. Jego smak jest przyjemny, co sprawia, że można bez obaw podawać go dzieciom. Syrop z sosny jest produktem w stu procentach naturalnym, nie wywołującym efektów ubocznych (wyjątkiem są alergie). Dowodem jego skuteczności jest choćby fakt, że był z powodzeniem używany w celach leczniczych już w czasach średniowiecza. Jak zrobić syrop sosnowy? Jedną z przyczyn, z powodu których tak mało osób decyduje się na domową produkcję syropu sosnowego jest fakt, że wymaga on przygotowania w okresie wiosennym – to jedyny czas, kiedy możemy zebrać młode pędy sosny. Niestety mało kto wiosną myśli o jesiennych przeziębieniach. Przygotowanie syropu wymaga od nas nieco pracy, a także miejsca na jego przechowywanie. Do wykonania syropu są nam potrzebne młode pędy sosny (ich ilość zależy od tego, ile syropu chcemy otrzymać). Bardzo istotne jest, żeby zbierać tylko pędy poboczne (wtedy nie zaszkodzimy sośnie). Pędy należy zbierać z drzew rosnących z dala od ruchliwych ulic i zabudowań. Nie mogą być one zdrewniałe, ich długość nie powinna przekraczać piętnastu centymetrów. Pędy należy dokładnie umyć i pokroić na centymetrowe kawałki (w ten sposób puszczą najwięcej soku). Jeżeli zebraliśmy jeden kilogram młodych pędów sosny, będziemy potrzebowali kilograma cukru. W dużym słoju układamy warstwę pędów, zasypujemy ją warstwą cukru, ponownie układamy pędy, zasypujemy je cukrem – ostatnią warstwę powinien stanowić cukier. Przed zakręceniem słoja możemy zalać całość odrobiną wody. Po zakręceniu słój ustawiamy w nasłonecznionym miejscu na około siedem dni. Po siedmiu dniach zlewamy syrop i umieszczamy go w ciemnym, chłodnym pomieszczeniu. Z jego leczniczych właściwości można korzystać nawet przez kilka lat.
Syrop sosnowy złożony (Sirupus Pini Compositum) to lek z grupy OTC - dostępny bez recepty. Preparat zawiera w swoim składzie kilka substancji czynnych wykazujących działanie przeciwkaszlowe - fosforan kodeiny oraz wyciągi roślinne z sosny i anyżu. Lek ten przeznaczony jest do stosowania przy suchym, męczącym kaszlu przez pacjentów
Dzień dobry, Witam Was pięknie. Nadszedł idealny czas na syrop z pędów sosny. To chyba jedno z najbardziej znanych polskich remediów: podczas prowadzonych przeze mnie badań, kiedy pytam o używanie ziół, nawet respondenci, mający stosunkowo niewiele styczności z ziołami, kojarzą majowy syrop. Przyrządzany jest właśnie teraz, zaś używany w przypadku przeziębień, infekcji górnych dróg oddechowych etc. Przyznam, że o syrop pytacie mnie od kilku lat: do tej pory jednak wzbraniałam się z podaniem przepisu na blogu. Dlaczego? Dowiecie się dalej. Doszłam jednak do wniosku, że jeśli nie napiszę jak zrobić go poprawnie, zawsze znajdzie się źródło, pokazujące mniej poprawne przyrządzanie. Dodam tutaj, że teraz podam recepturę tradycyjną, opartą na pędach sosny oraz cukrze. Zaczynamy? PS. Nie jest to oczywiście jedyny słuszny sposób na wykonanie syropu, mam nadzieję jednak, że rozwieje wątpliwości początkujących :) Pędy i kwiatostany sosny w naturze: co trzeba wiedzieć? Jakie pędy sosny do syropu? Zacznijmy od tego, od czego trzeba zacząć. Pędy sosny to jest roczny przyrost danego drzewa. Zerwiecie pęd – nie będzie gałązki, tak to działa! Właśnie dlatego wzbraniałam się z podaniem przepisu na ten syrop, ale w końcu stwierdziłam, że ktoś musi na to zwrócić uwagę. Dlatego też jeśli chcecie syrop przygotować to: nie rwijcie wszystkich pędów z jednego drzewa (najlepiej jest znaleźć bogate stanowisko), zrywajcie tyle, ile potrzebujecie dla siebie i najbliższej rodziny (dla dalszej też oczywiście można, mam na myśli, żeby nie robić zapasów zbyt dużych), przygotowujcie syrop w optymalny sposób. Dodajmy tutaj, że na sośnie możemy znaleźć kilka różnych części, które mają właściwości lecznicze: pędy sosny, małe szyszeczki, kwiatostany męskie – również można je dodać do syropu, przygotować z nich nalewkę etc.: kwiatostany są o tyle fajne, że szybko spełniają swoją funkcję i można je śmiało zrywać. Kiedy zbierać pędy sosny? Zdania są podzielone. Jeśli chcielibyście mieć klasyczny preparat gemmo terapeutyczny, to można zbierać pędy nawet w marcu albo kwietniu. Tradycyjnie jednak wybiera się pędy majowe, wielkości – cóż zdania znów są podzielone – od wielkości kciuka po palec wskazujący. Im młodsze, tym mają więcej żywicy, ale za to mniej soku. Dlatego ja preferuję średnie – długości mniej więcej od 7 do 10 cm :) Dodam tutaj, że wielkość pędów bardzo się różni w zależności od stanowiska danego drzewka (z jednej strony mogą być już przerośnięte, a z drugiej, zacienionej: zupełnie malutkie jeszcze!) oraz w zależności od gatunku. Można bowiem wykorzystać też sosny ogrodowe i wiele z nich ma pokaźniejsze pędy niż te dziko rosnące. Czy obierać pędy sosny? Szczerze mówiąc, mi nie przyszło do głowy nigdy, żeby je obierać, ale pytacie mnie w mailach, więc odpowiem :) Moim zdaniem: nie. Na „łupinkach”: (tych kleistych i lepkich) zbierają się żywice, które mają wiele właściwości leczniczych (podobnych do propolisu, w uproszczeniu), zwłaszcza przeciwzapalnych. Obierając pędy, dodajemy sobie niepotrzebnej pracy i pozbawiamy się na własną prośbę części substancji leczniczych. Jeśli łupinki wybitnie Wam nie odpowiadają, można poczekać jeszcze tydzień, aż same odpadną. Pędy przetwarzamy na świeżo. Ważna sprawa. Jeśli zbierzecie pędy, to dobrze jest przygotować je możliwie od razu, albo zawinąć w wilgotną ściereczkę i przechowywać przez kilka dni w lodówce. Kiedy paruje woda, tracimy też część olejków eterycznych. Czy wystarczą pędy i cukier? Teoretycznie tak. Praktycznie lepiej jest zwilżyć nasze pędy alkoholem (spirytus będzie idealny, ale rumuńska palinka też da radę :)) i zostawić na kilka godzin lub na całą noc, co zwiększy potem ekstrakcję. Większość pędów ma w sobie dość sporo wody (z ciekawości wyciskałam nawet kilka wyciskarką do soku), jednak dobrze jest dodatkowo zalać całość alkoholem jeszcze, żeby ładnie się wyciągało. To co, zaczynamy?:) Jak zrobić syrop z pędów sosny? Syrop z pędów sosny – tradycyjną metodą Składniki: pędy sosny (około słoiczka), kilka kwiatostanów męskich sosny też może się tam znaleźć, cukier (około słoiczka), preferuję naturalny cukier brązowy, 100 – 200 ml alkoholu (najlepiej spirytusu, palinki, brandy, rumy i inne tego typu też dają radę). Przygotowanie: Pędy sosny zbieramy. Najfajniejsza część :) Zwilżamy je spirytusem (na filmie widzicie różnicę pomiędzy tymi zwilżonym a „prosto z drzewa”) i zostawiamy na kilka godzin lub całą noc. Nie obieramy pędów, nie myjemy ich (zakładam, że zbieracie w sensownym miejscu). Pędy najlepiej jest pokroić na kawałki (ja tego nie zrobiłam, ze względów zdjęciowo-estetycznych) i wymieszać z cukrem. Cukier brązowy daje smaczniejszy syrop moim zdaniem. Wkładamy do czystego słoiczka (wymieszane z cukrem lub też warstwowo, lepiej jest wymieszać :)) i na wierzch lejemy jeszcze trochę alkoholu. Jeśli pędy w miseczce puściły już soki, to również je dodajemy do syropu oczywiście. Ważne jest, aby górna warstwa była warstwą cukru. Zakręcamy (ja zawsze delikatnie zakręcam, ale jest też taka szkoła, że zakręca się mocno i wietrzy po prostu codziennie) i zostawiamy na słońce przez około 3 tygodnie (może być nawet 4). W tym czasie sprawdzacie: jeśli widzicie, że cukier jest suchy i nic nie idzie, trzeba polać alkoholu. Już po dniu powinniście zauważyć, że objętość pędów w słoiczku się zmniejszyła, bo pędy zaczynają puszczać soki. Jeśli Wasze pędy są mało jędrne, to można dodać około 50 ml ciepłej wody. Powiem Wam szczerze, że tego roku obawiam się troszkę o syrop majowy: maj jest wyjątkowo zimny i mało słoneczny. Zobaczymy, jak dalej pogoda będzie się miała (jeśli nijak, to podrasuję go w kąpieli wodnej, bo nie ma zbyt dużego wyboru). Po tym czasie cukier powinien się Wam ładnie rozpuścić. Syrop będzie pachniał dość intensywną żywicą. To właściwie tyle, syrop jest gotowy! Innym sposobem jest zalanie pędów miodem, również można tak zrobić, jeśli cierpicie na nadmiar miodowy. Dodam jako ciekawostkę, że ze świerku na upartego też można robić syropy o podobnych właściwościach (chociaż łatwiej nalewkę, bo jednak mniej ma wilgoci :)) A jeśli chcecie bardziej zgłębić temat ziół, zerknijcie na artykuł: Zioła lecznicze – czyli wszystko, co musisz wiedzieć o ziołowych herbatkach. To prawdziwe ziołowe kompendium!
Jeśli zastanawiasz się jak zrobić syrop z szyszek sosny, który będzie pyszny, a przy okazji dobry dla zdrowia, to ten prosty przepis sprawdzi się idealnie. Najważniejsze są w nim odpowiednie proporcje, to właśnie one gwarantują tak wspaniały smak i dobre działanie. Pędy sosny są znane ze swoich zdrowotnych właściwości, jednak
Fot. peterzsuzsa / Getty Images Syrop z sosny stosowany był od wieków jako remedium na zapalenia dolnych dróg oddechowych. Jest bezpieczny dla dzieci i naturalny. Można go kupić w aptece, ale osoby mające dostęp do kwiatów sosny powinny wiedzieć, jak go zrobić. Syrop z sosny jest od dawna stosowany na kaszel, może być jednak używany wspomagająco również w innych chorobach. Z tego względu warto posiadać go w swojej domowej apteczce i znać jego właściwości zdrowotne. Co to jest syrop z sosny? Syrop z sosny jest lekiem wykonywanym z cukru i pączków lub kwiatów sosny. Drzewo to występuje niemal na całym świecie i obejmuje ponad 100 gatunków. Jest niezwykle cenione w kulturze, sztuce i tradycji, gdyż od wieków służyło ludziom nie tylko swoim drewnem, ale również właściwościami leczniczymi. Wiele odmian wykorzystywanych jest jako rośliny ozdobne. Surowcami leczniczymi są igły sosny, pąki, młode pędy oraz jej kwiaty, z których wytwarza się syrop (znany również pod nazwą pini) i olejki eteryczne. Więcej o syropie z sosny dowiecie się z filmu: Zobacz film: Wzmacniające odporność pędy sosny. Źródło: Dzień Dobry TVN Jak zrobić domowy syrop z sosny? Domowy syrop z sosny można wykonać na kilka sposobów. Najbardziej popularnym jest zasypywanie młodych pędów lub kwiatów cukrem i pozostawienie ich w ciepłym miejscu do czasu utworzenia się syropu. Nie jest to jednak zalecana metoda, ponieważ surowiec ten posiada zbyt mało wody i uzyskany syrop jest trudny do przecedzenia, a tym bardziej użytku. W pierwszej kolejności należy uzbierać surowiec, którym mogą być pączki sosny lub kwiaty (zbiera się raczej kwiaty męskie, czyli te, które wytwarzają pyłek). Okres kwitnienia sosny przypada na maj lub czerwiec i jest stosunkowo krótki. Warto bacznie obserwować otoczenie i wybrać moment na samym początku pylenia, bowiem wówczas zawarty w kwiatach pyłek jest najbardziej wartościowy. Powinno się to robić w pogodny dzień, kiedy rośliny są suche. Jeżeli podczas pozyskiwania surowca przypadkowo nazbiera się również odrobię igieł, nie należy się tym martwić – można je wykorzystać razem z kwiatami lub pędami. Przepis, który umożliwia wykonanie wysokiej jakości syropu z sosny, wymaga użycia cukru lub miodu oraz małych ilości spirytusu. Uzyskany surowiec należy wkładać do słoików, zwilżając go spirytusem. Jest to ważne, ponieważ alkohol umożliwia ekstrakcję niektórych cennych składników leczniczych, które są nierozpuszczalne w wodzie. Kolejne warstwy posypuje się cukrem lub zalewa miodem. Każdą powinno się pougniatać i porozcierać, najlepiej za pomocą drewnianej pałki. Na koniec warto dodać przegotowaną wodę, dzięki czemu konsystencja syropu nie będzie zbyt gęsta. W celu konserwacji warto dodać kwasek cytrynowy lub witaminę C. Słoikiem powinno się wstrząsać przez parę dni, a w przeciągu miesiąca odcedzić uzyskany w ten sposób syrop z sosny i przechowywać go w lodówce. Syrop z sosny i jego właściwości Syrop z sosny zawdzięcza swoje właściwości lecznicze między innymi zawartości dużej ilości fitosteroli, flawonoidów, witamin (B, C), enzymów, cukrów, kwasów fenolowych, lignanów, fitohormonów i olejku eterycznego. Dzięki temu wykazuje właściwości: wykrztuśne, odkażające drogi oddechowe i przyspieszające wentylację krwi – polecane w kaszlu, zapaleniach dolnych i górnych dróg oddechowych; odżywcze i wzmacniające – wspiera leczenie chorób infekcyjnych oraz rekonwalescencję po chorobach, poprawia odporność w okresie zimowo-jesiennym; bakteriobójcze – może wspierać antybiotykoterapię; przeciwzapalne – pomocne w każdego rodzaju stanach zapalnych, może być używany nawet wspomagająco w leczeniu chorób autoimmunologicznych; obniżające poziom cholesterolu i pobudzające krążenie krwi; moczopędne – wspiera leczenie infekcji układu moczowo-płciowego u kobiet oraz przerostu gruczołu krokowego u mężczyzn; rozgrzewające – pomoże rozgrzać się po przemarznięciu oraz w przypadku towarzyszących chorobie dreszczy. Czy wiesz, jak zdrowo się odżywiać? Sprawdź swoją wiedzę! Odpowiedz na 7 pytań Rozpocznij quiz Syrop z sosny dla dzieci i niemowląt Syrop z sosny jest bezpiecznym lekiem dla małych dzieci i z powodzeniem można stosować go we wspieraniu leczenia kaszlu i infekcji wirusowych. Wykonany w domu będzie bezpieczny, natomiast kupując go w aptece, należy poinformować farmaceutę, że jest on przeznaczony dla dziecka. W sprzedaży są bowiem dostępne również syropy z dodatkiem kodeiny, które można stosować dopiero od 12 roku życia. Brak jest dokładnych danych na temat bezpieczeństwa stosowania tego leku u niemowląt, dlatego przed jego użyciem należy skonsultować się z pediatrą. Syrop z sosny w ciąży Syrop sosnowy bez dodatku kodeiny może być bezpiecznie stosowany w ciąży. Przeziębienia i infekcje wirusowe w tym okresie bywają bardzo uciążliwe, co spotęgowane jest faktem, że nie można wtedy stosować większości leków i ziół (szczególnie w I trymestrze). Syrop z sosny pomoże w bezpieczny dla matki i dziecka sposób uporać się z uporczywym kaszlem i poprawi odporność. Syrop z sosny – dawkowanie Syrop z sosny powinno się przyjmować parę razy dziennie po łyżeczce w trakcie infekcji lub 2–3 razy dziennie w celu wzmocnienia odporności. Równoległe stosowanie syropu z cebuli wzmacnia jego działanie i pozwala uzyskać lepsze efekty leczenia. Poznajcie zdrowotne właściwości sosny! Zobaczcie film: Zobacz film: Prozdrowotne właściwości sosny. Źródło: Stylowy Magazyn Bibliografia: 1. Flos Pini masculinum – kwiat męski sosny w fitoterapii 2. Gemmae Pini – pączki sosny
Syrop sosnowy na kaszel sprawdzi się idealnie, zwłaszcza przy kaszlu suchym, chrypce i ogólnych infekcjach górnych dróg oddechowych. Profilaktycznie można pić syrop sosnowy codziennie (zalecana dawka to 1 łyżeczka np. do herbaty), natomiast podczas choroby dawkę tę zwiększa się do 2-3 łyżeczek u dzieci i 4 u dorosłych.
Syrop z sosny to naturalny antybiotyk polecany na kaszel i ból gardła. Przeczytaj, jak zrobić syrop z pędów sosny. Syrop z sosny – właściwości Na co pomaga syrop z sosny? Jak zrobić syrop z sosny? Gotowany syrop z sosny Dawkowanie syropu z sosny Syrop z pędów sosny w ciąży Syrop dla niejadków Syrop z sosny to naturalny antybiotyk, który pomaga w walce z przeziębieniem i infekcją górnych dróg oddechowych. Można go stosować nie tylko wtedy gdy pojawi się ból gardła i kaszel, ale profilaktycznie przez cały rok, by zminimalizować ryzyko infekcji. Syrop z sosny – właściwości Syrop z sosny to naturalna substancja lecznicza, która wspomaga układ oddechowy w walce z wirusami. Zawiera: witaminę C, która poprawia odporność sole mineralne, które regulują gospodarkę wodną organizmu flawonoidy, które mają działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające i moczopędne gorycze, które poprawiają apetyty i które zaleca się rekonwalescentom węglowodany, które dodają energii Czytaj też:Korzyści zdrowotne syropu z czarnego bzu. Czy łagodzi objawy COVID-19? Na co pomaga syrop z sosny? Syrop z pędów sosny warto stosować w trakcie infekcji. Ten naturalny antybiotyk pomaga na: katar – dzięki zawartości olejku sosnowego wspomaga oddychanie ból gardła kaszel – działa bakteriobójczo i wykrztuśnie infekcję górnych dróg oddechowych zapalenie oskrzeli grypę osłabienie organizmu wzmacnia kości poprawia apetyt Jak zrobić syrop z sosny? Syrop z sosny przygotowuje się na wiosnę, zwykle na początku maja. Aby go zrobić, trzeba urwać z drzewa jasnozielone pędy (najlepiej, gdy nie są zbyt długie i mają ok. 10 cm) Delikatnie obmyć je pod wodą Umyte i osuszone pędy można pokroić na małe kawałki albo zgnieść W słoiku układamy warstwę pędów, następnie sypiemy na nią cukier Układamy kolejne warstwy aż do momenty gdy wypełnimy całe naczynie Następnie zakręcamy słoik i odstawiamy w nasłonecznione miejsce. Syrop powinien być gotowy po ok. 2 tygodniach (w zależności od nasłonecznienia czas ten może się trochę skrócić lub wydłużyć) Syrop przelewamy do małych buteleczek. Przechowywane w zaciemnionym miejscu posłużą przez cały rok Gotowany syrop z sosny Syrop z pędów sosny (lub z szyszek) możemy również przygotować szybciej. W tym celu należy młode pędy lub szyszki ugotować. Zalewamy je wodą i przez 2 godziny gotujemy Dodajemy 1 kg cukru i ponownie gotujemy przez 2 godziny na wolnym ogniu, co jakiś czas mieszając Syrop powinien nabrać brązowego odcienia Gotowy syrop przelewamy do słoików i mocno zakręcamy Słoiki odkręcamy do góry nogami Dawkowanie syropu z sosny W ramach profilaktyki warto codziennie podawać dzieciom i dorosłym 1 łyżeczkę syropu. W ten sposób wzmocnimy odporność organizmu. W razie przeziębienia i choroby syrop podajemy w następujący sposób: dzieci –1 łyżeczka 3 razy dziennie dorośli – 1 łyżka 3 razy dziennie Syrop z pędów sosny w ciąży Ten naturalny lek mogą stosować kobiety w ciąży i mamy karmiące piersią. W razie przeziębienia lub infekcji w czasie ciąży warto wspomagać organizm naturalnymi składnikami. Jest on bezpieczny i nie powinien spowodować działań niepożądanych, ale warto jego stosowanie skonsultować z lekarzem. Syrop dla niejadków Ze względu na zawartość goryczy, syrop z pędów sosny poprawia apetyt. Poleca się go rodzicom przedszkolaków jako środek wspomagający apetyt. Korzyść może być podwójna, bo nie tylko wywoła zwiększenie apetytu u dzieci, ale również poprawi ich odporność, co doceni każdy rodzic przedszkolnego dziecka. Czytaj też:Mniszek lekarski kryje w sobie moc zdrowia. Zrób z niego syrop!
Syrop z lipy. Sposób wykonania. Kwiaty lipy rozłóż na papierze i poczekaj aż wyjdą z nich wszystkie owady (warto odczekać trochę dłużej, dla pewności). Tak przygotowane kwiaty włóż do dużego i czystego słoja. W garnku zagotuj syrop z wody i cukru, a na koniec dodaj sok z cytryny. Gorącym syropem zalej kwiaty lipy.
Syrop z młodych pędów sosny to doskonały naturalny środek na wiele częstych dolegliwości górnych dróg oddechowych. Najlepiej zrobić go w maju lub na początku czerwca. Posłuży całej rodzinie, gdy rozpocznie się sezon przeziębień. Można go podawać nawet małym dzieciom. Jak zrobić syrop z pędów sosny? fot. Fotolia Podczas wiosennego spaceru w lesie, warto zebrać młode pędy sosny (tzw. przyrost). Pędy powinny mieć długość około 10 - 12 cm. Zawarte w nich cenne składniki odżywcze mają działanie wzmacniające odporność organizmu, działają napotnie i ułatwiają odkrztuszanie. Sosna jest świetna przy infekcjach górnych dróg oddechowych, a wszystko dzięki zawartości cennych olejków eterycznych, soli mineralnych oraz sporej ilości witaminy C. Przy jakich dolegliwościach polecany jest syrop z sosny? przeziębienie, grypa; infekcje górnych dróg oddechowych; kaszel; chrypka; katar. Jak działa syrop z sosny? wzmacnia odporność organizmu; działa napotnie; ułatwia odkrztuszanie; udrażnia drogi oddechowe; przynosi ulgę w katarze. Jak przygotować syrop z młodych pędów sosny? zbierz młode pędy sosny (około trzy garście). Najlepiej zrobić to w maju lub na początku czerwca, gdy przyrost nie przekroczył jest 12 cm długości i pędy są nadal zielone (te już zdrewniałe omijamy), pędy należy opłukać i umieścić w dużym garnku. Zalać wodą (około 1 - 1,5 litra - tak, aby pędy były całkowicie przykryte), gotować na wolnym ogniu przez około dwie godziny, wywar odcedzamy i dodajemy cukier (na jeden litr wywaru powinien przypaść około 1 kg cukru), gotujemy przez kolejne dwie godziny, gotowy i jeszcze gorący syrop przelewamy do słoików i ustawiamy je do góry dnem. Syrop przechowujemy w lodówce. Oprócz właściwości leczniczych, syrop z sosny ma również spore walory smakowe. Przyjemny aromat i posmak sosny w połączeniu ze słodyczą cukru sprawia, że lubią go nawet dzieci. Niektórzy chętnie stosują go również do słodzenia herbaty, szczególnie w okresie jesienno-zimowym, gdy łatwo o przeziębienie. Zobacz też: Przepis na syrop sosnowy? Jak zrobić syrop z czosnku?Jak zrobić syrop z cebuli? Uwaga! Powyższa porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem!
O wyszukiwarce przepisów. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na syrop z sosny gotowany.Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 854 sprawdzonych przepisów kulinarnych.
Z młodych pędów sosny przygotujesz doskonały domowy syrop na kaszel. Sezon na zbiór pędów sosny właśnie się zaczyna – trzeba je zebrać teraz, kiedy drzewa budzą się do życia i mają najwięcej leczniczego soku. Zbieranie pędów sosny to świetne zajęcie przy okazji rodzinnych wypraw do lasu w poszukiwaniu wiosny. Jakie działanie ma syrop z sosny? Kiedy zbierać młode pędy sosny? Jak zbierać pędy sosny? Jak zrobić syrop z pędów sosny? Jak dawkować syrop z pędów sosny? Syrop z sosny – przeciwwskazania Syrop z młodych pędów sosny pomoże w przypadku kaszlu, chrypki, przeziębienia, pozytywnie wpłynie też na odporność. Samo przygotowanie syropu z młodych pędów sosny jest niezwykle proste. Najważniejsze jest jednak, by zebrać je w odpowiednim czasie, gdy mają w sobie najwięcej leczniczego działanie ma syrop z sosny?Syrop sosnowy to dobrze znany lek z apteki, sprzedawany pod różnymi nazwami. Można jednak z powodzeniem zrobić go w domu. Naturalny syrop sosnowy przydaje się w przypadku: kaszlu chrypki przeziębienia zapalenia i bólu gardła grypy spadku odporności. Dzięki zawartości naturalnych olejków z sosny ma właściwości wykrztuśne, działa też odkażająco i bakteriobójczo, dlatego nazywany jest naturalnym antybiotykiem. Zawiera też duże ilości witaminy C, soli mineralnych, flawonoidów, węglowodanów i goryczy, które wpływają korzystnie na zdrowie i dobre samopoczucie - poprawiają odporność, dodają energii, a także działają przeciwzapalnie, przeciwutleniająco, kojąco oraz rozkurczająco. W przypadku młodych pędów sosny najważniejsza jest pora zbiorów. Aby na jesieni cieszyć się syropem na kaszel, składniki trzeba zebrać wiosną. Najlepszy czas na zbieranie pędów sosny rozpoczyna się na przełomie kwietnia i maja i trwa przez cały maj. W tym czasie pędy sosny zawierają najwięcej dobroczynnych czerwcu natomiast możesz zebrać z sosen młode szyszki i również z nich zrobić syrop (lub nalewkę).Jak zbierać pędy sosny?Na syrop sosnowy najlepiej nadają się miękkie, jasnozielone pędy o długości 10-12 centymetrów – takie są najbardziej wartościowe leczniczo. Powinny być pokryte brązową, lepką otoczką – to najlepszy znak, że kryją w sobie dużo do lasu na zbiór pędów sosny, zabierz ze sobą np. sekator albo bardzo ostry nóż, ale pamiętaj, by nie niszczyć całego drzewa. Odcinaj tylko poboczne odrosty (główny pęd powinien zostać nienaruszony) z kilku drzew. Nie wolno ogołacać drzewa ze wszystkich pędów, bo można je w ten sposób uszkodzić. Tak wyglądają młode pędy sosny po zebraniu ‧ fot. Shutterstock Jak zrobić syrop z pędów sosny?Do przygotowania syropu z młodych pędów sosny nie potrzeba wielu składników: konieczne są oczywiście pędy sosny, a poza nimi cukier, woda oraz słoiki, np. litrowe. Zasada jest taka, że potrzebujemy pędów i cukru w proporcji 1:1 (1 kg pędów na 1 kg cukru). Warto podzielić specyfik na kilka porcji w różnych słoikach – dzięki temu minimalizujemy ryzyko, że cały przygotowany syrop się zepsuje (syropy z sosny mogą pleśnieć).Syrop z sosny - przepisSkładniki: 1 kg młodych pędów sosny 1 kg cukru odrobina wody Przygotowanie: Pędy sosny połóż na godzinę na słońcu, aby wyszły z nich ewentualne robaki. Umyj je pod bieżącą wodą, a następnie pokrój w małe kawałki, np. 1-2-centymetrowe. Można je też rozgnieść drewnianym tłuczkiem - to przyspieszy wypuszczanie soków. Pokrojone kawałki przełóż do słoika/słoików, układając warstwami sosnę i cukier – na każdą 3-centymetrową warstwę pędów nasyp ok. 4 łyżeczek cukru. Na koniec dodaj odrobinę wody. Możesz też pójść na całość i całą kilogramową porcję pędów zasypać od razu kilogramem słoik/słoiki zakręć porządnie i postaw w nasłonecznionym miejscu na 1-3 tygodnie (dłużej jeśli słońca jest mało). Po tym czasie przecedź syrop do starannie wyparzonego słoiczka lub butelki i dokładnie zakręć. Przechowuj w ciemnym i chłodnym Jeżeli używasz szyszek sosnowych, pokrój je w plasterki. Reszta przepisu dla szyszek wygląda tak samo jak w przypadku pędów dawkować syrop z pędów sosny?Syrop z młodych pędów sosny wykorzystuje się do leczenia dolegliwości, ale można go również stosować profilaktycznie na wzmocnienie odporności – wtedy wystarczy zażywać jedną łyżeczkę dziennie w sezonie grypowym. W przypadku choroby dawkowanie syropu z sosny jest następujące: dorośli: 3-4 razy dziennie po jednej łyżce dzieci: 3 razy dziennie po jednej łyżeczce. Syrop z sosny – przeciwwskazaniaZe względu na zawartość naturalnych składników syrop z młodych pędów sosny jest bezpieczny niemal dla wszystkich, także dla dzieci i kobiet w ciąży. Ostrożność przy stosowaniu zaleca się jednak alergikom, astmatykom oraz osobom, które muszą kontrolować ilość cukru w diecie (w recepturze jest go bardzo dużo, ponieważ jest naturalnym środkiem konserwującym). Powyższa porada nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku jakichkolwiek problemów ze zdrowiem należy skonsultować się z lekarzem. Źródło:
Pędy sosny to nieoceniony skarb natury. Młode pędy najlepiej zbierać właśnie w maju. Robi się z nich syropy, nalewki i specyfiki, które bezsprzecznie pomagają na przeziębienie, zapalenie
BDuE6U5. tnjpolp4ig.pages.dev/81tnjpolp4ig.pages.dev/51tnjpolp4ig.pages.dev/28tnjpolp4ig.pages.dev/24tnjpolp4ig.pages.dev/43tnjpolp4ig.pages.dev/17tnjpolp4ig.pages.dev/59tnjpolp4ig.pages.dev/99
jak się robi syrop z sosny
